1、皂角米提前一天晚上用水泡上。
2、泡发好的皂角米，加水，冰糖煮
3、准备好吉利丁片
4、将吉利丁放入煮好的皂角米中，搅拌融化。
5、加入玫瑰糖
6、放入锅中拌匀
7、倒入模中。放入冰箱冷藏过夜取出即可食用。
