1、准备食材，木耳用冷水泡发
2、西葫芦擦丝，撒少许咸盐
3、胡萝卜同样擦丝，撒少许咸盐
4、鸡蛋炒熟炒散后盛出
5、西葫芦、胡萝卜攥干水分，放入鸡蛋碎与木耳碎
6、加入葱花与少许十三香
7、半勺咸盐
8、一勺蚝油与一勺香油
9、少许虾皮
10、准备饺子皮包饺子
11、饺子煮熟后捞出
12、清香不油腻
