盐皮蛋的制作方法

1、今天小编就来告诉大家盐皮蛋的制作方法，一起来看看吧。

3、将新鲜鸭蛋放入大缸，将纯碱、食盐、茶叶、黄丹粉、松柏枝放入锅中进行蒸煮，然后和芯虹弋鹑清水混合，搅拌均匀，倒入缸内，淹没鸭蛋。

5、将新鲜的鸭蛋用调制好的泥包裹好，将包裹好泥后的新鲜鸭蛋外面再包裹一层谷壳。至此，完成广安盐皮蛋的制作。