1、鸡蛋加入适量南德调料打散
2、韭菜一小把切碎备用
3、淀粉加水搅拌均匀，水量为刚好能搅拌开就行，倒入打好的鸡蛋内，搅拌均匀
4、韭菜加入鸡蛋液内，搅拌均匀
5、开大火热锅，不放油哈，不粘锅完全可以
6、蛋液倒入锅内，先大火凝固一面，马上转小火，别糊了。?
7、切块摆盘开吃吧，
