1、黄油软化,用打蛋器搅拌至顺滑
3、分3—4次加入全蛋液,搅拌均匀(每次都要等蛋液与黄油混合均匀后再加入下一次,以免油水分离),蛋液加完后继续加淡奶油搅拌
4、筛入低筋面粉,并用刮刀将它们搅拌均匀
6、最后搅拌好的面团如图
8、冷冻成型后拿出,切成约0.5cm后的片
10、待饼干表面金黄后取出晾凉