1、红糖 白糖加温水搅拌均匀;
酵母加温水搅拌均匀;
2、鸡蛋液打散;
高筋面粉加入泡打粉;
再倒入红糖水 酵母水 鸡蛋液搅拌均匀;
3、放在温暖处发酵至2倍大;
发酵好取出来排气;
碗中刷油 倒入面糊 二次醒发10分钟;
4、放上红枣,水开上锅蒸25分钟即可