1、甘蓝掰成单叶洗净，用手撕成小块。
2、西红柿洗净切成滚刀块。
3、葱，姜洗净切丝。
4、锅中倒入食用油，放入五香粉。
5、油开放入甘蓝大火煸炒。
6、放入西红柿煸炒。
7、放入盐煸炒。
8、放入味素，出锅装盘。
