1、水萝卜洗净切滚刀块
3、葱花姜丝大蒜切好备用，还要准备一个大料瓣儿（这个忘记拍了）
5、水萝卜焯一下水（水萝卜块儿焯水要多煮一会儿，煮到萝卜块儿变软再捞出控水）
7、油温六成热时放入五花肉煸炒
9、加入少许料酒和1个大料瓣儿
11、放入葱姜蒜翻炒
13、加入半碗清水
15、倒入10克左右的蚝油到烧开小火慢炖
17、汤汁儿收的差不多时放入1勺鸡精
19、翻炒均匀即可出锅
