1、豆角洗净，土豆去皮洗净切块
2、牛排骨洗净焯水备用
3、热油锅，放入葱姜和大料炒香
4、放入豆角翻炒
5、倒入适量酱油炒匀
6、放入排骨
7、倒入适量清水，大火炖30分左右
8、汤汁收的差不多放盐调味
9、最后放入味精炒匀即可
