真的奶油蘑菇浓汤的做法

1、洋葱一个切好备用

2、口蘑晒一下太阳，切片，根部留下一起做。

3、花菇，晒了太阳，切好备用。这款浓汤用2-3中菇类比较好。（金针菇不可以哈）

4、橄榄油低温（橄榄油和黄油都不能用大火，否则进去的食材就发黑了）+洋葱炒5分钟

5、放入两种蘑菇，小火炒约5分钟

6、炒制蘑菇香味出来

7、放入开水，没过食材

8、此时加入神器----一片面包片，因为我没有面包片或者吐司片，所以放了一点面粉糊，实践证明也是没问题的。熬煮30分钟，关火。稍放凉放入料理机打碎。

9、再次回锅调味：加入盐和黑胡椒

10、放入淡奶油小半碗，我也没有了，放了270g牛奶

11、小火熬煮

12、盛出，用奶油画个自己喜欢的图案，（我用的牛奶），大功告成，超级好喝，以前做的奶油蘑菇浓汤就是放了点口蘑的面粉糊，这个才是真正的奶油蘑菇浓汤！