1、萝卜和香菜洗净，萝卜用擦丝器擦成丝，香菜切成段。
2、将切好的香菜放入萝卜丝的碗内，加入白醋（少量），倒入麻油（少量），加入生抽，如果喜欢辣的，可以放辣椒油，或者其他调味料。
3、搅拌均匀，即可食用。