丝瓜的家常做法
1、将丝瓜削去去皮。
2、切成薄片。
3、将红辣椒和小葱切圈儿。
4、热锅，倒入花生油，加热后，放葱椒炝锅。
5、放入丝瓜片翻炒。
6、放少许盐和味精。不要加水，丝瓜本身就会出水的。
7、出锅装盘。这样做出来的丝瓜汤也很好喝的。
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1、将丝瓜削去去皮。
2、切成薄片。
3、将红辣椒和小葱切圈儿。
4、热锅，倒入花生油，加热后，放葱椒炝锅。
5、放入丝瓜片翻炒。
6、放少许盐和味精。不要加水，丝瓜本身就会出水的。
7、出锅装盘。这样做出来的丝瓜汤也很好喝的。