子姜肉丝的做法

2024-10-21 09:57:11

1、猪肉切丝，加入淀粉，豆瓣酱备用；仔姜切丝备用（最好买那种长条平整的姜，这样切出来的姜丝比较好看）、鸡蛋清分离出来，稍微打一下备用。

子姜肉丝的做法

3、锅烧热，加入调和油

子姜肉丝的做法

5、倒入搅拌好肉丝翻炒至肉丝变色

子姜肉丝的做法

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