1、倒半碗爆米花专用的玉米粒,锅里热点黄油,把玉米粒倒进去翻炒,等到有那么一两颗开始不安分就赶紧盖上盖子。
3、炒出淡黄的焦糖色,就把爆米花倒进去,翻拌均匀,尽量让每一粒爆米花都裹上糖,焦糖爆米花就做好了。