红豆山药泥的做法

1、山药准备好之后要先去皮，去皮后的山药还要用清水冲洗干净，接着是将山药切成小段。

2、将处理好的山药放在蒸锅里面，直接将山药蒸熟，切成小段来蒸的话，更容易蒸熟。

3、等到山药段蒸熟之后，将山药取出来放在大一点的容器中，然后用擀面杖将山药捣成山药泥

4、将准备好的蜜红豆洗干净，然后再将蜜红豆煮熟，适量的蜜红豆倒在山药泥上面。

5、将这两种食材混合在一起，这两种食材的量也要把握好，山药泥的量会多一点，而蜜红豆的量要少一点。

6、将山药泥倒在保鲜膜上面，直接用擀面杖擀成厚薄均匀的山药饼，最后用模具压出来一个个山药饼即可