1、鸡翅中正反面各斜切两刀，用生抽、老抽、料酒、盐腌制1小时
3、锅里放油置火上，油5成热，放入鸡翅中，小火煎至两面金黄，盛出
4、锅里留底油，放葱末、蒜片爆香，放西红柿块，番茄酱、盐、糖，翻炒出番茄素
