1、将所需的食物准备好
2、锅内烧油，倒入肉丝炒至变色
3、倒入豆瓣酱，蒜，花椒，炒出红油，将肉丝混合翻炒
4、放入嫩姜丝翻炒30秒
5、再倒入红椒和豆干 大火翻炒
6、红椒变软
7、最后就可以出锅了
