如何制作油桃果冻杯
1、油桃去皮切半去核,放水和冰糖。

3、捞出油桃放凉备用,煮油桃的糖水称出200g过滤后备用。

5、挤掉多余的水分。

7、搅拌直到吉利丁片融化,如果不能融化可以开小火加热一下关掉,切忌煮沸。

9、取一个玻璃杯,由外到内绕圈铺上油桃片,一朵花就做好了。

11、如果不想这么造作也可以直接将油桃和吉利丁糖水倒入杯中即可。

13、成品图


1、油桃去皮切半去核,放水和冰糖。
3、捞出油桃放凉备用,煮油桃的糖水称出200g过滤后备用。
5、挤掉多余的水分。
7、搅拌直到吉利丁片融化,如果不能融化可以开小火加热一下关掉,切忌煮沸。
9、取一个玻璃杯,由外到内绕圈铺上油桃片,一朵花就做好了。
11、如果不想这么造作也可以直接将油桃和吉利丁糖水倒入杯中即可。
13、成品图