这样做蚝油生菜更好吃

1、准备材料和份量

3、辣椒切成小段，蒜去皮切成小颗粒，要是有压蒜蓉的小工具更好。

5、用砂锅烧开一锅水，放入少量的生菜，滴几滴橄榄油和一点点盐

7、白灼过的生菜捞出过凉水，绿油油的看着就觉得心情很美。

9、加入调好的蚝油酱汁煮开，可以尝一下酱汁的味道，如果咸了就加点水煮淡一点，要是淡了就加点盐，

11、生菜摆到有一点深度的的盘子里，淋上煮好的蚝油酱汁，尽量的让每一片生菜都沾上酱汁