腊肉饭怎么做

1、香菇用热水泡发。

2、香菇切成丁备用。

3、土豆洗净、切丁。

4、胡萝卜洗净、切丁。

5、腊肉洗净、切丁。

6、大米加入适量的水淘洗。

7、大米放入电饭煲中。

8、起锅热油。

9、放入几片蒜片爆香。

10、再放入腊肉翻炒。

11、依次加入香菇丁、土豆丁、胡萝卜块。

12、加入适量的酱油、蚝油、盐调味。

13、将炒好的蔬菜连同汤汁一起倒入电饭煲中。

14、加入适量的水。

15、开启煮饭模式即可。

16、营养美味的腊肉饭就做好了。