保存水果的方法

1、将大蒜500克切片，加水5000克煮开，待凉后，把橘子放入水中泡几分钟，然后捞出存放，可保鲜3——5个月。

2、把洗净的西红柿放入缸内，放上竹片，压上干净的石块，再放入百分之十的食盐水少许，然后置于低温阴凉处，可保存1——3个月。

3、把柑橘放在小苏打水里浸泡1分钟，捞出来后，晾干表皮，装进塑料袋中，将袋口扎紧，可保鲜3个月。

4、把梨子放在沙锅里，撒上一层面粉，盖上盖，可保存较长的时间不坏。

5、将锯末放在箱子的底部（约6厘米厚），将橘子底朝上地放入，再在橘子上放马尾松树枝，然后置于通风处，可保鲜3个月。

6、将成熟的西瓜浸泡在浓度为百分之十五的食盐水中，半小时后取出，擦干表皮。然后把西逢匮眠孰瓜蜜封在塑料袋中，置于冰箱保存，在一年的时间内，您可以随时取出食用，瓜皮仍然鲜嫩，瓜瓤味道香甜。