1、首先将银耳和黑木耳提前泡发，分开撕碎，洗净，备用。
2、锅里烧适量水，将银耳和黑木耳分别煮熟，晾凉。
3、准备一个空碗，分别放入晾凉的银耳和黑木耳。
4、加适量的酱油、香油、火麻油、花椒油、蒜蓉、葱。
5、拌匀后，好吃的凉拌双耳就做好了。银耳做凉拌菜的方法就这么简单，喜欢的朋友们可以自己在家尝试下。
