1、首先用把吐司片用刀去掉四边，用擀面杖擀平，挤上沙拉酱。
2、在中间的位置铺上肉松，在撒上芝士碎，从一边卷起来，把边捏住。
3、鸡蛋里放上葱末打散，倒到盘中，吐司卷裹上蛋液，平底锅少油小火煎到金黄两头，蘸上沙拉酱和肉松就可以开吃了。
