1、土豆洗干净放滚水中煮20分钟，洋葱切碎
2、油热炒洋葱，加入肉末翻炒均匀炒10分钟
3、将土豆压成泥
4、将炒好的肉末倒入土豆泥中加入奶油，黄油，盐，黑胡椒，糖
5、将所有的材料搅拌均匀
6、用水揉成椭圆形状
7、将胚子放入面粉中裹匀沾上鸡蛋液，面粉糠
8、放入油锅炸至两面金黄
9、盛出开吃吧
