冰糖葫芦做法

1、准备好山楂和冰糖。

3、竹签用开水烫几分钟后倒掉水沥干。

5、没有油的锅里放入冰糖和水，比例是1：1，用小铲子翻动冰糖，加速冰糖融化。

7、保持小火加热，把山楂放到倾斜的糖浆锅里转一圈，让山楂均匀的粘上糖浆（关闭火源会使糖浆温度降低，出现翻砂现象）

9、完成，童年的味道的冰糖葫芦！