1、准备好原料，鸡蛋干是五香味的。
3、香芹择掉菜叶，洗净沥水，切6公分左右长段。
5、锅内倒入食用油，大火，油中温时候倒入葱姜蒜辣椒香葱爆香。
7、炒2分钟左右，香芹断生，关小火，加入盐、鸡精、花椒油，炒匀，关火。
