1、准备一盒肥牛。
2、金针菇一把洗净切掉根部。
3、肥牛在水开后焯一下，变色即可捞出。
4、番茄切大块下油锅翻炒出汁。
5、加入葱和三勺番茄酱。
6、加入凉水。
7、把水烧开，把肥牛倒进去。
8、加入蒜茸。
9、加入金针菇，软化，调味料和盐。
10、西红柿牛肉和酸汤准备好了。
