白芸豆焖排骨这样做更好吃

1、备料排骨及白芸豆。

2、排骨下锅焯洗干净备用。

3、热干锅，将焯好的排骨沥水下锅。

4、先干锅煸至排骨干香，再加适量色拉油煎制。

5、煎至排骨干香后，再加足清水。

6、再将泡发好的白芸豆下锅。

7、加适量辣椒段提味。

8、先大火煮开，再转中火焖至白芸豆熟透，再按个人口感加适量细盐。

9、再加适量料酒提鲜。