1、准备好原材料。
3、红枣去核切碎,如果不喜欢吃这种碎枣口感的,也可以去核后放入破壁机桶里和大米一起打细。
5、米浆里加入红枣碎,为了更好健脾,加了约15克山药粉,加入3克酵母,搅拌均匀。
7、盖上盖子放到温暖的地方发酵,大约1个小时。