蔬菜沙拉制作

夏天炎炎，没有什么食欲。那么蔬菜沙拉就是你最好的选择了，今天小编教大家如何制作好吃的蔬菜沙拉

食材

包菜 小半个

黄瓜 一根

番茄 一个

西兰花 少许

准备工作

1、首先我部门需要把各种蔬菜洗干净。下面进入正式制作。1.我们需要把黄瓜削皮

2、接着我们需要将黄瓜切成滚刀块，滚刀块就是一切斜着切一边滚动黄瓜。

3、切完后如图

4、下面开始，拿出包菜。

5、首先我们将包菜，竖着切四刀。

6、之后再横切四刀（其实就像切蛋糕一样。）

7、之后拿过西兰花。

8、取下一部分。

9、切割如图。

10、接下来处理番茄

11、首先将番茄，一切两半。

12、接下来，在番茄底部。斜角各切一刀。如图

13、接着，扣下底部的根。

14、现在再将去根的，番茄。用滚刀切法。切割番茄

正式开工

1、首先将锅刷干净。加入，800毫升的水。将蔬菜倒入其中，除番茄外。

2、待水烧开。用漏勺捞出蔬菜放入菜盆。关火。将捞出的蔬菜下冷水。待其水分完全干透，再继续。

3、这等待的时间，可以取过番茄再开水中过下水。

4、现在取过盆中的蔬菜和番茄，一起倒入锅中。加入沙拉酱（注沙拉酱根据个人喜好加入。）加入沙拉酱均匀搅拌。

5、接着盛盘，将做好蔬菜沙拉。放入冰箱冷藏十分钟。待十分钟后取出便可以食用。注：冷藏不冷藏看你自己了。不冷胄皤茑旷藏也可以食用。夏天冷藏后更美味好吃。但是肠胃不好人。不要冷藏。蔬菜沙拉，维生素很高。因为没有经过高温破坏，所以营养价值特别高。对于便秘人最合适不过菜品了。也是懒人必备菜品。