1、木耳，生菜豆芽洗净，豆腐切块备用。将姜片和猪瘦肉，用猪油混合炒至。知道闻到香味
2、加入水，放入豆腐块。生菜，木耳，豆芽即可
3、待烧开之后便可盛碗
4、制作蘸酱。辣椒酱与酱油的比例是一比二到一比3.猱蝰逾鸾5之间。麻油与辣椒酱的比例小于1比1.少量醋，味精。盐依个人口味而定。最后放葱末。即可