1、高筋面粉、低筋面粉、蛋液、清水、酵母、白糖和鲁邦种混合,揉匀。
3、加入黄油,揉匀。
5、取出,排气,分成40g/个,揉圆,松弛1小时。
7、搓成长条,6条一组编成辫子。
9、放入烤箱中,200度,烤35分钟。