1、葱剥去外层发干的外皮,切寸段,姜切片,青椒切块,淀粉加少量水调成水淀粉
3、炒锅烧热加油,放入姜片、葱段,小火煎炒至葱变成黄色,捞出葱倒出葱油,锅里留少许底油
5、加少许白糖,一碗开水,姜片,煮1分钟
7、放入青椒(也可以不放青椒)
9、每个海参,每根葱上都均匀地裹上酱汁