1、准备好食材
2、韭菜洗净切成条
3、打几个鸡蛋，加入盐后打散
4、起锅烧油，下鸡蛋，记得打碎
5、捞出装盘
6、另起锅烧油，爆炒辣椒
7、加入韭菜，翻炒
8、加点鸡精、盐调味，然后放入鸡蛋，即可出锅
