1、豌豆扒粒;
2、香菇去蒂、用水焯一下、切片;
4、胡萝卜切丁,准备姜丝、葱花;
5、把图中的虾仁换成鸡肉丁,炒葱、姜、鸡肉丁,依次放胡萝卜丁、豌豆、香菇,豌豆熟了,勾芡加食用盐起锅,多彩鸡丁豌豆就完成了。