如何把猪肉切成薄片？
1、先把买来的猪肉，放在冰箱中冻一冻，冻半小时左右，具体要硬带软。
2、先把猪肉横过来切成片状。
3、如图横着切下云，注意切成0.5公分左右。
4、等猪肉切了只有小部分时，竖着继续切。
5、把整块肉全部切完。
6、最后，把猪肉片装盘就好了。
1、先把买来的猪肉，放在冰箱中冻一冻，冻半小时左右，具体要硬带软。
2、先把猪肉横过来切成片状。
3、如图横着切下云，注意切成0.5公分左右。
4、等猪肉切了只有小部分时，竖着继续切。
5、把整块肉全部切完。
6、最后，把猪肉片装盘就好了。