家庭版汤鲜味美的汽水丸子汤

1、把猪瘦肉改刀简单切一下，然后给它剁成粗细均匀大小适中的肉馅，但是不要剁得太细，太细口感不好

3、然后用筷子朝一个方向搅拌，把肉馅搅拌上劲后静置10分钟，把肉馅腌制入味

5、然后往汤碗中放入开水，没过裙带菜，差不多汤碗的三分之二左右

7、把做好的肉丸子全部放入汤碗中，再打入2个鸡蛋，然后放入妨澈记豳蒸锅中，大火烧开用中火蒸20分钟，丸子汤蒸20分钟后端出来，撒上枸杞和葱末就做好了