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丝瓜炒鹌鹑蛋
2024-10-12 14:42:42
1、丝瓜洗净后削皮,切成滚刀块备用。
2、鹌鹑蛋煮熟后剥皮,清洗后沥水备用。
3、锅内倒入少许油,放入葱花炒香,放入丝瓜翻炒至变软后放入鹌鹑蛋炒2分钟。
4、锅内撒入盐、味精调味,翻炒后出锅盛盘。
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