糯米黑芝麻小蛋糕

2024-10-25 20:40:34

1、牛奶和油混合,微波三十秒或隔水稍加热

糯米黑芝麻小蛋糕

2、全蛋加细砂糖,隔温水打发

糯米黑芝麻小蛋糕

3、打至滴落的蛋液不会马上消失

糯米黑芝麻小蛋糕

4、糯米粉和黑芝麻粉混合过筛,加入到蛋液中拌匀成面糊

糯米黑芝麻小蛋糕

5、将三分之一面糊加入到牛奶和油的混合液中拌匀

糯米黑芝麻小蛋糕

6、再倒回到剩下的面糊中混合均匀

糯米黑芝麻小蛋糕

7、倒入模具,轻轻震出气泡,中层170度25分钟(温度和时间请根据自己烤箱脾气调整)

糯米黑芝麻小蛋糕

8、烤至蛋糕顶部上色变黄就行,别烤太久,里面烤太干了会影响口感

糯米黑芝麻小蛋糕

9、轻松脱模

糯米黑芝麻小蛋糕

10、内部Q弹湿润

糯米黑芝麻小蛋糕
猜你喜欢