1、准备豆角,煮水,水中放入少量的盐,会让豆角更鲜亮,焯熟豆角~捞出备用
2、腊肉取出一块,蒸熟或煮熟~切片备用
3、锅中放油~放入豆角,翻炒至豆角表面微焦~放入生抽,蚝油
4、放入腊肉,腊肉是提前煮好的,所以翻几个回合,就可以喽
5、装盘
6、豆角微甜~腊肉焦香~神仙~