1、食材准备
3、老鸭洗净斩块,火腿切片,姜切片备用
5、准备一只砂煲,放入老鸭块、笋干、火腿片、料酒和7克姜片,加入足量清水
7、一体机选择普通蒸模式,设置100度,2小时,蒸制结束后加入盐调味即可享用(火腿肉和笋干有较重的咸味,可以适当减少盐的用量)