1、煮化黄油
锅热后放入黄油，将黄油炒融化后，将板栗倒入锅中。
2、翻炒板栗
在锅中撒下白糖，转大火，不停的翻炒板栗，将白糖炒融化。
3、煮制板栗
倒入清水，盖上盖子用中火煮20分钟，再用大火收汁即可食用。
