巧克力裂纹曲奇饼干的做法
1、称好食材备用

3、筛入低筋面粉,可可粉,泡打粉翻拌均匀至无干粉颗粒

5、翻拌均匀至无干粉颗粒

7、冷冻好后取出来分成15克一个小球

9、再粘一层糖霜,粘好后抖掉多余的糖霜

11、送入预热好的烤箱,上下火170度烤20分钟,烤盘太小,饼干膨胀的都长在一起了

13、非常脆,细砂糖在表面结成糖衣,咬一口外层脆而甜蜜,里面巧克力味浓郁。

15、成品图!

1、称好食材备用
3、筛入低筋面粉,可可粉,泡打粉翻拌均匀至无干粉颗粒
5、翻拌均匀至无干粉颗粒
7、冷冻好后取出来分成15克一个小球
9、再粘一层糖霜,粘好后抖掉多余的糖霜
11、送入预热好的烤箱,上下火170度烤20分钟,烤盘太小,饼干膨胀的都长在一起了
13、非常脆,细砂糖在表面结成糖衣,咬一口外层脆而甜蜜,里面巧克力味浓郁。
15、成品图!