1、将面团和好后切成长条,擀成圆条。
2、用手心把剂子按成厚的圆片,之前最好在剂子表面撒一层面粉,以免剂子粘在手上
3、擀圆成饺子皮。最好中间鼓,四周薄。
4、把馅放饺子皮中央,饺子皮对折,拇指食指使劲一捏,饺子就捏好了。
5、将包好的饺子放盖子上蒸几分钟就能食用了。