鱼丸子汤的做法
1、去除膜
2、料理机把鱼肉打碎，加入葱花提鲜，放入盐
3、分离器分开蛋黄和蛋清
4、蛋清，淀粉放入鱼肉内，一个方向搅拌均匀，上劲
5、小火温水下锅，煮熟捞出
6、不做糖也是可以直接使用的
7、放入冬瓜片，下入丸子，加盐，鸡精调味
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1、去除膜
2、料理机把鱼肉打碎，加入葱花提鲜，放入盐
3、分离器分开蛋黄和蛋清
4、蛋清，淀粉放入鱼肉内，一个方向搅拌均匀，上劲
5、小火温水下锅，煮熟捞出
6、不做糖也是可以直接使用的
7、放入冬瓜片，下入丸子，加盐，鸡精调味