1、 将牛腩洗净切成块
3、将牛腩放入滚水中氽水,去浮沫
5、放入花椒、八角、生姜、大蒜、干辣椒炒香
7、将锅内汤水及食材全数移入砂锅内,加入酱油、鸡粉、白糖以及山楂拌匀
9、将白萝卜去皮切成块
11、将香菜洗净切成段