1、准备好食材。
2、胡萝卜切粒(我是用蔬菜模印的花形),西芹滚刀斜切,鸡腿去骨后切丁,加少许料酒和盐腌一下。
3、把胡萝卜、西芹下到滚水中焯水捞出,再下鸡肉煮熟捞出,最后放蝴蝶面煮熟,然后捞出备用。
4、不粘锅加入少量橄榄油,把胡萝卜、西芹、鸡肉略炒一下。
5、加入适量清水和好侍西趣奶炖小方。
6、再加入蝴蝶面,小火焖两三分钟。
7、至奶炖小方完全融化,汤汁变浓稠即可出锅。