1、清水加料酒,葱酱蒜,红椒。羊排按自己习惯切,炖一个半小时。
2、捞出来,用温水洗净。
3、红椒以上的料除了孜然都放里,涂抹均匀。
4、腌半个小时,中间翻动几次。
5、放在烤盘上别太挨着
6、烤十五分钟,200度上下火。
7、放点孜然,好吃,当然不喜欢孜然的就不放,妈妈就不爱吃孜然。