只需简单的几步就可享受美味——虾仁蒸蛋
1、新鲜的虾去壳，加盐，胡椒粉腌制几分钟。
2、鸡蛋充分打散。
3、加入2倍的温水，边加边搅拌。
4、把蛋液过滤倒入盘子里。
5、将水烧开，放入锅里并盖上盖子。
6、中小火蒸到定型，放入虾仁。
7、继续蒸，直到虾仁变色。
8、撒上葱花，淋上生抽好熟油即可。
1、新鲜的虾去壳，加盐，胡椒粉腌制几分钟。
2、鸡蛋充分打散。
3、加入2倍的温水，边加边搅拌。
4、把蛋液过滤倒入盘子里。
5、将水烧开，放入锅里并盖上盖子。
6、中小火蒸到定型，放入虾仁。
7、继续蒸，直到虾仁变色。
8、撒上葱花，淋上生抽好熟油即可。