1、白菜掰开洗净沥干水份,洗好的白菜切片,姜蒜,干辣椒切好备用
2、碗中倒入2勺白米醋
3、1小勺盐
4、小半勺的味精
5、1勺白糖
6、1勺生粉
7、搅拌均匀备用
8、油锅加热,姜蒜,辣椒煸香
9、配料煸香后白菜倒入翻炒
10、炒至微软
11、淋入提前调料好的汁
12、最后翻炒均匀入味了即可